Boutique en Ligne
Des truffes prêtes à être consommées
Une multiplicité de sortes de truffes poussent sous terre. Nous vous proposons dans notre boutique les cinq espèces les plus connues et les plus appréciées, culinairement parlant.
La liste de prix vous indique la saison pour chaque variété de truffe, ainsi que leur prix approximatif, qui peut changer de façon hebdomadaire pendant la saison.
Les truffes que nous proposons à la vente ont été flairées par des chiens spécialement formés à cet usage et sont juste à la bonne maturité, ce qui signifie qu’elles dégagent exactement l’arôme agréable et puissant qui leur est typique.
mai - août truffe d'été (Tuber Aestivum) F,I 100g / Fr. 35.–
sept - déc truffe d'automne (Tuber Uncinatum) CH,I 100g / Fr. 70.–
oct - déc truffe blanche d'Alba (Tuber Magnatum Pico) I 100g / Fr. 500.–
déc - mars truffe noire du Périgord (Tuber Melanosporum) F 100g / Fr. 160.–
déc - mars truffe brumale (Tuber Brumale) F, I 100g / Fr. 120.–
Marge au niveau des prix ±30%. Renseignements exacts au no de tél. 032 322 75 45
